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冠厨助力东方摩域杯.2018安徽美食艺术节圆满落幕

文字:[大][中][小] 2018-12-13    浏览次数:338    

2018东方摩域杯(首届)中国·安徽美食艺术节暨安徽好食材评选推介会活动圆满落幕!贝博88国际注册作为本届美食节厨房设备提供单位。双方在2018年12.6-10日美食节期间,开展系列深入合作,给大家呈现为期5天的美食狂欢。




徽菜文化的展示平台


       在这其中,名厨比赛也是合肥东方摩域杯”2018(首届)中国·安徽美食艺术节暨安徽好食材评选推介会的重要活动环节,大赛具有很高的专业水准,这一方面对参加活动厨师提出了更高的挑战,另外一方面对于厨房设备更专业化,为现场带来精彩的视觉享受和味觉体验,可谓匠心独具。这是安徽省第一个以徽菜所代表的徽文化为主,重点突出安徽美食艺术,展现安徽天然优质食材的美食节。由此可见,本届艺术节不仅是好食材行业的交流平台,更是徽菜文化的展示平台。









活动现场设有四十多个展位,供广大市民品尝几百种各具风味的中华名小吃。虽然下起了小雨,但是丝毫没有减少合肥市民们对本次美食节的热情!






活动现场网红小吃和地方特色小吃琳琅满目。


本次比赛专程邀请到了安徽省美食艺术协会,安徽饭店协会等多个相关团体的专业评委共同进行评判,从菜品的卫生、外观、口味、创新等多个方面予以综合打分。来自安徽各地的名厨齐聚一堂,都拿出了自己的真功夫。



 

经过五天的集中展示,首届美食艺术节10日晚圆满落幕,首届美食艺术节闭幕式暨颁奖会在合肥摩域广场举行。


在颁奖会上,主办方为荣获本次艺术节优秀组织奖和特别支持奖的单位颁奖,冠厨荣获——2018年度支持单位、副会长单位等奖项。





本届安徽美食艺术节以安徽好食材推介为核心,围绕“美食与徽菜”的主题展开了一系列别开生面的活动,极大程度的推动了徽菜文化发展。虽然“2018东方摩域杯(首届)中国·安徽美食艺术节暨安徽好食材评选推介会闭幕式晚宴落下帷幕,但是冠厨将会一如既往为促进中餐徽菜文化发展,弘扬中华饮食文化,推动全球中餐繁荣计划而努力奋斗。


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